よもぎのおまんじゅう

自粛でパン作りする人が増えているそうですが、自粛生活で太ってきたため、我が家は逆にパン作ってません。。。 今年は帰省もできないのですが、実家からヨモギが届いたので、おばあちゃんがいつも作ってくれたおまんじゅう「よもぎパン… よもぎのおまんじゅう の続きを読む

苦くなったはちみつゆず茶救済

コストコのはちみつが2/3使った位で固まってしまいました。 もったいないのでゆずを入れてゆず茶を作りました。 でも・・・ゆずは、何度か煮こぼしてからじゃないと苦くなるらしいです。 そんなこととはつゆ知らず、果汁は絞って皮… 苦くなったはちみつゆず茶救済 の続きを読む

柿の葉茶を作ってみる

実家に帰省した際に、柿の葉を取ってきました! あいにくのお天気つづきだったので、家の中に干しざるを吊るして、風通しの良いところに放置 硬い葉脈をとって、刻んで蒸し器で1分。 冷ましてもう一日陰干し 飲んでみます。 おじい… 柿の葉茶を作ってみる の続きを読む

頸動脈プラーク改善のご飯3と玉ねぎのノンオイルドレッシング

連休は実家帰省やお出かけが多く、思ったようなメニューが組めませんでした。 パパがドレッシングも禁止され、塩でサラダを食べていたのですが、流石に飽きたそうなので、連休の途中で久しぶりに玉ねぎドレッシングをノンオイルで作って… 頸動脈プラーク改善のご飯3と玉ねぎのノンオイルドレッシング の続きを読む