about

我が家のキッチンはいつも何かが発酵しています。

自分と家族の健康のため、作って試してよかったもの、便利だった器具、作り方の備忘録です。

発酵、手作り、健康に興味があって、どう始めたらいいかな?結果どうなるかな?という方に参考になるように試してきたことを記していきます。

40代主婦。パパと娘と猫1匹暮らし。

LOVE fermented foods, handmade and cats…

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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