自家製ピクルスでサウザンドアイランドドレッシング

この前作ったピクルスが少し残っていたので、ドレッシングを作ります。 *サウザンドアイランドドレッシング ピクルス みじん切りで大さじ1−2 玉ねぎ みじん切りで大さじ1 ピクルスに入れてたにんにく 1/2カケ マヨネーズ… 自家製ピクルスでサウザンドアイランドドレッシング の続きを読む

手作り味噌

去年の5月に作ったお味噌が残り2kgとなりました。年明けにお友達と作ったお味噌は1kg。やっぱり来年分を仕込んでおかないと足りなくなるので、娘のお帰りが早い今日、一緒にお味噌を仕込むことに。 *手作り味噌 大豆 一升 (… 手作り味噌 の続きを読む