酵素の残り果実ブルーベリーカンパーニュ
ようやく夏休みが終わり、パン再開です。 完成したブルーベリー酵素の果実をたっぷり入れたカンパーニュ。 ポリ袋にブルーベリー以外の材料を全部入れてこねて、最後にブルーベリーをたっぷり入れて混ぜて、そのまま一晩。 ←一晩でパ… 酵素の残り果実ブルーベリーカンパーニュ の続きを読む
2018年8月月別アーカイブ
ブルーベリー酵素完成
無農薬のブルーベリーを摘んできて、1キロほど仕込みました。 お砂糖は１.１倍で、砂糖、ブルーベリー、砂糖と重ねていって、キッチンペーパーを輪ゴムで止め… ブルーベリー酵素完成 の続きを読む
たたききゅうりの胡麻和え
きゅうりのすぐできる１品。 きゅうり 1−2本 生姜 1かけ ごま 大さじ3 塩 小さじ1/2 酢 大さじ2 オリーブオイル 大さじ3（中華風にするならごま油） ⑴生姜はすりおろして、他の材料全部と一緒にす… たたききゅうりの胡麻和え の続きを読む