豆乳坦々スープ

自家製豆乳は冷蔵庫でも3日くらい置いてしまうと味が変わって危険なので、飲みきれないものはスープにします。

チキンスープストックと豆乳、味噌、食べるラー油、ごまがあればすぐできます。

＊豆乳坦々スープ

チキンスープ　200cc

自家製豆乳　200cc

自家製味噌　大さじ2

食べるラー油　小さじ1

ごま　好みで

ネギ　好みで

※もやしやきのこ、野菜類を入れても美味しいです。

⑴チキンスープと豆乳を入れて温めて味噌を溶く。

⑵食べるラー油とごま、ネギ、好みの野菜を入れて完成。

“豆乳坦々スープ” に47件のコメントがあります

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