風邪の時の生姜酒入りチャイ 

先日、不覚にも早朝リビングでうたた寝してしまい、起きたら喉が痛い。。。

君が4時半に起こすからだよ。。。

 

 

 

 

 

花粉症のように鼻水も止まらないので、スペシャルドリンクを。

*風邪の時のチャイ

水  :100cc

紅茶 :小さじ山盛り1(ティーバッグ1つでもok)

牛乳 :150cc

砂糖 :大さじ1 (またははちみつ、メープルシロップなど大さじ1)

 

<スパイス>

クローブ :ホール1−2個

カルダモン :ホール2個(中の房を割って入れる)

シナモンスティック:1/2本

しょうが :スライス2~3枚

フェンネル:ひとつまみ →腸内環境を整えてくれる

黒コショウ:2−3粒 →体を温める

生姜酒:大さじ1

チャイと同じ作り方で、最後に生姜酒を加えて出来上がりです。冷蔵庫に生クリームもあったので少し加えたら美味しかったです。

 

 

うつわは常滑で購入しました。質感は素朴なのですが、形がおしゃれで気に入っています。飲み口が広いのでチャイの香りも楽しみながら飲める気がします。

 

 

朝飲んじゃったので、今日は運転やめておきます。本当は夜飲めばよかった。。。


養命酒製造 琥珀生姜酒 700ml

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