はちみつとお酢入り田作り
先日コストコでBee Maid Honeyというはちみつを買ったのですが・・・
ディスペンサーも買ったのですが・・・
ひょっとしてと思ってたのですが・・・
開けてみてからディスペンサー買えばいいのにって娘に言われました。。。ごもっとも。
でもいいんです。100%Canadianいいじゃないですか。お砂糖代わりに使うから。
いつも作り置きしている田作りもはちみつで作ってみました。小魚はお酢と摂るとカルシウムの吸収がいいそうなので、私はいつもお酢を入れています。
- 小魚 1握り20g?
- くるみ 1握り
- ごま 大さじ1
- はちみつ 大さじ1強
- 醤油 大さじ1
- 米酢 大さじ2
小魚とくるみ、ごまを乾煎り
はちみつ、醤油を入れて絡め、最後にお酢を入れて混ぜたら完成!
カナダの蜂もまさか田作りにはちみつ使われるとは思ってないだろう。