先日作ったピーナッツバター×シードミックスのクッキーがおいしかったので、おからを入りで作ってみました。

＊おからのピーナッツバタークッキー　20枚

• ピーナッツバター 100g　（クランチタイプ）
  
• おから　25g
• シードミックス　 30g
  
• 砂糖　30g
• 卵　1個
• 塩　3g
  

材料を全部ボウルに入れて・・・

計量しながらどんどん入れて混ぜていきます。

丸めて平たくしてオーブンに並べる。

180℃予熱のオーブンに入れて、18分。

そのままオーブンに置いて自然に冷まして乾燥させます。