卵なしメープルウォルナッツクグロフ

翌日ふわふわの配合にするにはどうしたらいいか?今回は卵なし、生クリーム入で作ってみました。娘のリクエストでおやつに食べたいそうなのでまたメープルウォルナッツにしました。私もメープルウォルナッツ大好きです!

いつもの配合から卵抜いて50mlの生クリームをいれてます。

くるみとメープルシュガーフレークを巻いています
ワッフルシュガーが余ってたので
載せちゃいました。
焼き上がりすごく膨らんでる!
やわらかい・・・
やわらかすぎて
潰れてきてしまった!
ふわっふわでおいしい!

ふわっふわすぎて潰れてしまいました。。。焼き時間伸ばしても良かったかな?やわらかすぎるのも困る。。。味は文句なくおいしいです。卵入ってなくても美味しいかも。

粗熱が取れたらカットしてラップして1日置いてみます。明日の朝まで柔らかいかな?