粉末の抹茶ラテがあったので・・・作ってみることにしました！

今回もバター無し（といってもクリームチーズと生クリーム入れます）

クリームチーズ50g、卵黄1個、ヨーグルト40g、生クリーム70g、抹茶ラテ3袋（45g）、砂糖20gです。

今回も常温放置です。12時間後。

180℃予熱で35分。

やわらかすぎて、型から外したあとしばらくしたら凹んでしまいました。

味は文句ないです。ただ、抹茶ラテで作ったので物足りないというか、もうちょっと抹茶感欲しいかもしれません。やはりお抹茶練り込みで次回作ってみます。翌日でも生地が柔らかいのはいいのですが、型からはずすと凹んでしまうので、配合も見直してみます。