ヌテラの限定の瓶がかわいくてたくさん買ってしまい、どんだけパン食べたら終わるんだろう^^;と思ってたくさん消費できるクッキーを作ってみました。

普通に作ったら罪悪感がすごいのでおからクッキーにします。

＊おからのヌテラクッキー　20枚

• ヌテラ　100g　
  
• おから　25g
• アーモンドプードル　 30g
  
• 卵　1個
• スライスアーモンド　35g
  

材料を全部ポリ袋に入れて・・・

まぜます

スライスアーモンドを加えて

丸めて平たくしてオーブンに並べる。

180℃予熱のオーブンに入れて、18分。

そのままオーブンに置いて自然に冷まして乾燥させます。

スライスアーモンドがパリパリで香ばしいです。おからっぽさを感じません。